全国辣椒产业大会为啥在柘城县开？
河南日报客户端记者 王平 河南报业全媒体记者 刘梦珂
9月19日上午，柘城县文化艺术中心热闹非凡，来自全国各地的三农问题专家、辣椒研究学者和全国辣椒主产区县市区代表、知名辣椒企业代表齐聚一堂，参加2020“中国农民丰收节”商丘主会场暨第十五届全国辣椒产业大会。
本届大会以“大美柘城·椒香天下”为主题，由联合国工发组织全球科技创新中心、中国农产品市场协会、中国农业专业技术理事会、中国农业电影电视中心、河南省农业农村厅、商丘市人民政府、吉林省农特产品协会共同主办。
大会现场，柘城县被授予“特色农产品基地”、“河南省食品安全示范县”等牌匾。为促进辣椒产业发展，大力开展对外科研合作，柘城县人民政府分别与中国农业大学、国家果蔬加工技术研究中心、河南省农科院签订战略合作协议。
据悉，柘城县辣椒种植历史已有400多年，全县常年稳定种植面积40万亩，年产干椒12万吨，其中国家级出口食品农产品质量安全示范区25万亩；全县有20余万人聚集在辣椒产业链上，带动15万椒农走上致富路，3.6万多贫困群众靠辣椒脱贫；柘城辣椒大市场年交易量突破70万吨、交易额超过100亿元，年出口创汇2亿余元，成为全国重要的辣椒交易集散基地；“柘城辣椒”通过“国家无公害农产品”“国家地理标志证明商标”“国家地理标志保护产品”“中国气候生态优品”认证，被农业农村部确定为农产品地理标志登记产品，荣登国家地理标志产品区域品牌百强榜，品牌价值为44.17亿元。
“今天来这一看，真不错。柘城的辣椒质量好，辣度高，价格还不高，很适合我们，我准备把这个辣椒整到湖南去，应该很畅销。”来自湖南的食品企业负责人郭立姣说。
近年来，柘城把大力发展辣椒产业作为推动农业供给侧结构性改革、打好打赢脱贫攻坚战的重要抓手，充分发挥政府推动和市场驱动双轮之力，统筹推进布局区域化、经营规模化、生产标准化、产业集群化发展，实现了由单一种植到全产业链发展的升级和嬗变。目前，该县结合全国农村一二三产业融合发展先导区和河南省现代农业产业园建设，着力打造集规模种植、品种展示、产品研发、加工贸易、文旅休闲于一体、以辣椒为主题的特色小镇，助推商丘辣椒产业集聚、全国辣椒产业跨越发展。